Ceann-latha atharraichte: 15.01.2022
Àiteachan as Fheàrr airson Bracaist is Lòn ann an Istanbul
Tha, chuala tu tòrr mu dheidhinn Bracaist Turcach . Agus tha, is toil leinn an latha a thòiseachadh le bracaist mar seo. Bha leanabas againn fada bho ghràinean. Agus gu sònraichte nuair a thilleas sinn gu dachaighean an teaghlaich againn air saor-làithean, is e an gnìomhachd teaghlaich as fheàrr leinn suidhe aig a’ bhòrd bracaist blasta sin gu tur. Eadhon ged a tha beatha sa bhaile air ar toirt air falbh bhon bheatha seo, tha bracaist fhathast mar aon de na pàirtean as luachmhoire de ar beatha. Is fheàrr le eadhon companaidhean na coinneamhan aca a chumail airson bracaist an àite dinnear anns an luaith gun chrìoch a’ mhòr-chuid den ùine.
An seo, tha sinn air àiteachan bracaist Turcach a mholadh a tha inntinneach agus ag amas air diofar ùidhean.
Boireannaich Menemen
Chaidh Lades Menemen a stèidheachadh ann am Beyoglu airson a’ chiad uair ann an 1969. Às deidh na bliadhnaichean sin, tha e fhathast mar aon de na luachan as follaisiche aig Beyoglu mòr an-diugh. Is e na "menemen" a th 'ann, a tha air a sgrìobadh le uighean le roghainnean leithid càise agus isbean feòil. Agus airson ginealaichean, is e an rud as luachmhoire a bhith a’ faicinn sealbhadair cumhachdach, brèagha agus naive Esra Celikkol le a luchd-obrach sunndach a’ cur fàilte oirnn.
Taigh-bìdh Lùchairt Feriye - Ortakoy
Coinnich ris an lùchairt bheag bhon 19mh linn a chaidh ath-nuadhachadh gu faiceallach. Tha Lùchairt Feriye, a tha dìreach aon chois air falbh bhon Bosphorus, a 'frithealadh dìreach airidh air sultan. Is fheàrr leis an àite seo gu ìre mhòr le càraidean a tha den bheachd gu bheil bèibidh eadar-dhealaichte aig bracaist romansach. Fàgaidh tu taigh-bìdh Feriye riaraichte leis an roghainn bracaist Turcach àlainn agus gun chrìoch aige.
Bracaist Bazlama - Nisantasi
Is e seo an sgeulachd mu aghaidhean mòra gàire bho Cesme gu Istanbul. Cluinnidh tu tòrr sgeulachdan teaghlaich institiùideach. Ach cha b’ e an rud a b’ fheàrr a tha iad air a bhith a’ dol troimhe bhon latha a thòisich iad an toiseach a bhith a’ call structar an teaghlaich. Na bi eadhon a’ smaoineachadh air tadhal air “Bazlama Breakfast” air deireadh-sheachdainean gun glèidheadh. Agus nuair a stadas tu, faigh tlachd às an àite a tha a’ tabhann dusanan de sheòrsan don bhòrd agad.
Taigh-bìdh Kruvasan - Nisantasi
An t-àite croissant as fheàrr sa bhaile. Ach airson adhbhar air choireigin, is e seo an t-àite far nach urrainn dhut socrachadh airson croissants sìmplidh. Dèan sgeadachadh air do bhòrd le truinnsear bracaist airson a roinn ri taobh do chroisean mòra le balgan-buachair, uighean no seoclaid. A-rithist na dìochuimhnich glèidheadh a dhèanamh, gu sònraichte airson deireadh-sheachdainean.
Taigh-bìdh Rami - Sultanahmet
Tha Taigh-bìdh Rami ann an Taigh-òsta Aya Sultanahmet ann am meadhan sgìre a’ Mhosc Ghorm. Dìreach às deidh dha a dhol a-steach don taigh-òsta, tha Rami a ’faireachdainn gàrradh air a’ chùl le a sheirbheis àrd-inbhe agus dealbhadh. Bidh e a’ tabhann càileachd agus bracaist Turcach socair dha luchd-tadhail agus brunch. Chan e dìreach eòlas a th’ ann am Bracaist Taigh-bìdh Rami, ach dòigh-beatha, gu sònraichte dha buidhnean de charaidean is chàraidean.
Emilia - Suadiye
An cafaidh “pinkiest” sa bhaile a-riamh. Thàinig e am follais le na cèicichean beaga agus na patisseries air an deagh dhealbhadh an toiseach. Leis a’ bhun-bheachd “Flower cafe” aige, tharraing e gu sònraichte Instagrammers. Dìreach ann am beagan sheachdainean, chòmhdaich iad na meadhanan sòisealta leis na dealbhan a chaidh a thogail le biadh breagha air bùird. Dìreach ann am beagan mhìosan, thàinig e gu bhith mar aon de na prìomh àiteachan airson brunch. Cuideachd, gheibh thu toraidhean gun ghluten, gun siùcar.
Cafaidh Minoa - Besiktas
Tha an cafaidh seo a’ seasamh a-mach bhon cho-fharpais de chafaidhean bun-bheachd Minoa Bookstore-cafe. Bidh e a’ cruthachadh faireachdainn càirdeil agus milis le a bhùird beaga bìodach agus àiteachan cumhang. Is dòcha gu bheil thu fhèin a’ leughadh agus a’ conaltradh gu sòisealta air a’ bhòrd-thaobh. Tha an cafaidh leabhraichean seo, a tha air a fhrithealadh bho Bhracaist gu feasgar, air leth freagarrach airson greimean-bìdh tlachdmhor brunch.
Sràid Besiktas Kahvalticilar (Breakfast) - Besiktas
Smaoinich air sràid no dhà dhathte air sràidean cùil sgìre Besiktas. A-nis smaoinich gu bheil na sràidean sin làn de chafaidhean bracaist. Gu litreachail! Tha cafaidhean, aon dhiubh nach eil a’ frithealadh gu eadar-dhealaichte bhon fhear eile, a’ nochdadh an dòigh as ùire agus as òige air a bhith nad nàbaidh ann an cultar Turcach. Ma tha aon chafaidh làn, faodaidh tu suidhe ann an tè eile. Agus bidh prìsean agus clàran-bìdh timcheall air an aon rud. Seo, faodaidh sinn a ràdh, "an fhìor" shràid "fuil."
Cinaralti Cay Bahcesi (Taigh Tì) - Cengelkoy
Tha cultar milis aig an taobh Àisianach nach do dh'atharraich a-riamh airson deicheadan; Cengelkoy "borek" agus tì Turcach. Agus is e Cinaralti Cay Bahcesi an t-àite far an urrainn dhut a thoirt beò gun sgur. Tha Cinaralti a’ faighinn ainm bhon chraobh phlèana mhòr, ceudan de bhliadhnaichean a dh’aois, ri taobh Bosphorus. Is e na nì thu ach do “borek” a thoirt bhon “Cengelkoy borekcisi” air an t-sràid agus suidhe sa ghàrradh tì gus do thì òrdachadh. Sin e! Gu math freagarrach airson teaghlaichean le clann, buidhnean caraidean, agus càraidean.
Emirgan Sutis - Emirgan
Dè a tha eadar-dhealaichte bho chafaidh àbhaisteach bho dhaoine eile? Tha sinn ag ràdh; a h-eachdraidh, a sheirbhis, no 's dòcha an luchd-riaghlaidh fad na bliadhna. Chan e an cafaidh seo aon de na h-àiteachan as fasanta. Tha an t-ainm air ainmeachadh ann an iomadh iris agus 's dòcha gu bheil mòran bruidhinn mu dheidhinn. Ach is iad na boireannaich agus na daoine uasal Istanbul an fheadhainn a bhios a’ tadhal. Ma tha thu airson do bhracaist a bhith agad gu h-ionadail agus gu bheil thu airson a dhèanamh anns an dòigh as naive, tha Suits ann an sgìre Emirgan dhutsa.
Am Facal Deireannach
Roinn sinn ar liosta a rèir diofar ùidhean agus bhuidseatan. Ged a bhios sinn uaireannan a 'sgioblachadh bracaist Turcach le toast no "bagel," chan eil dad a' toirt buaidh air bracaist agus còmhraidhean fada le caraidean. Tha sinn an dòchas ge bith dè an àite air an tadhal thu, gum fàg e cuimhneachain foirfe dhut fhathast.